目前,在我区加工经营新会陈皮的企业和商户不下百家。其中有广东省著名商标,百年老字号新会大有凉果厂“大有”品牌的“阿陀霉姜”、“陈皮梅”、“新会陈皮”等产品。江门丽宫国际食品有限公司成功开发出“陈皮月饼系列”、“陈皮酱系列”、“陈皮花色饼系列”和“陈皮菜肴系列”等产品,荣获多个国家发明专利和荣誉。李锦记(新会)食品有限公司,这个国际品牌介入对新会陈皮的研发和营销,对产业的发展必定发挥极大促进作用。

     据不完全统计,每年新会民间出口的新会陈皮数百吨,贸易额在千万元以上,形成了新会陈皮的生产和集散中心,可以支撑数万亩的产业规模。倘若通过更高层次的产业经营,产业创新和拓展,形成产业与自然、与人文、与经济互动,那么新会陈皮产业发展前景不可估量。

  产业方向 
    ● 高档中药材产业、功能与保健食品、陈皮菜肴美食、陈皮茶、收藏品等。 
    ● 树立代表性的质量、价值和文化高度,树立构现代中医药百亿产业体的宏图大略。 
    ● 营造具代表性的,包括生产加工、研究开发、销售集散和品牌文化的全链、全态产业中心。
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